ИНСТРУКЦИИ
Рецепт цветной капусты с чесночным соусом по Дюкану
10 минут
40 минут
4 порции
Вторые блюда
Рецепт цветной капусты с чесночным соусом по Дюкану
Капусту отварить. Оставить 250 мл отвара.
Для соуса: крахмал обжарить в разогретом масле, влить горячий капустный отвар, кефир, довести до загустения.
Посолить, поперчить, добавить чеснок и порубленную зелень.
Опустить цветную капусту, перемешать и запечь в духовке в соусе на маленьком огне еще 10 минуток. Приятного аппетита!