Сытный пирог

Соединить все ингредиенты, смочить руки и распределить тесто по форме (диаметром 28см).

Сделать проколы вилкой и выпекть минут 10 в разогретой до 200 градусов духовке.

В качестве начинки можно использовать, например, вареную куриную грудку (порвать на волокна), свежий шпинат, зеленый лук и брокколи, к ним можно добавить 2 ст л сметанообразного творожка, чтоб легче было выкладывать, ну и для сочности.

Начинку выкложить на основу и запекать еще минут 20. Перед выключением посыпать сыром (~80 г) на Дюкане самодельный.

Выключить духовку и дать сыру расплавиться

На диете Дюкана без крахмала и овощной начинки можно с этапа Атака