ИНСТРУКЦИИ
Рецепт перца с сырной начинкой и яйцом по Дюкану
10 минут
1 hour 40 минут
8 порций
Закуска
Рецепт перца с сырной начинкой и яйцом по Дюкану
Натереть сыр на мелкой терке и добавить к нему выдавленный чеснок, немного йогурта и перемешать.
Промыть перцы, срезать верхнюю часть перца (чтобы было удобно фаршировать), удалить из них семена.
Нафаршировать перцы сырной массой, оставив место в середине, в которое вставить яйцо. Плотно заполнить оставшееся место сырной массой.
Поставить перцы в холодильник на 3 часа.
Вынуть и разрезать на кружки шириной около сантиметра. Готово! Приятного аппетита!