ИНСТРУКЦИИ
Рецепт ленивых вареников по Дюкану
10 минут
7 минут
1 порция
Вторые блюда
Рецепт ленивых вареников по Дюкану
Перемешать творог, желток, сахзам и муку из отрубей до однородности.
Чуть смоченными руками скатать шарик и чуть приплюснуть его.
Вскипятить воду, убавить огонь на минимум и опустить вареники в кастрюлю. Не давайте воде бурлить. Варить 6-7 минут, пока вареники не всплывут.
Рекомендации: *выбирайте максимально сухой творог *не берите целое, даже маленькое, яйцо. Только желток *вода, в которую опускаются вареники, не должна бурлить, поэтому сразу уменьшайте огонь до минимума
Приятного аппетита!