ИНСТРУКЦИИ
Рецепт куриного филе с грибами по Дюкану
20 минут
30 минут
8 порций
Вторые блюда
Рецепт куриного филе с грибами по Дюкану
Филе курицы нарезать крупными кусочками, грибы "пластинками"
Курицу и грибы сложить в сковороду и обжарить на растительном масле.
Пока жарится курица и грибы приготовить заливку: В глубокой тарелке раздавить чеснок, натереть туда сыр, добавить мелко порезанный укроп, залить молоком, добавить немного прованских трав и перемешать.
Как потушилась курица и грибы, слить от них выделившийся сок (не весь а так чтобы ещё осталось немного на ваше усмотрение) и залить туда заливку, тушить на маленьком огне ещё минут 10. Приятного аппетита!