Болгарские перцы с куриной начинкой

Перец разрезать пополам, сохраняя хвостики, очистить от семян.

Куриное филе порезать небольшими кусочками (примерно 2*2 см), добавить мелко порезанные помидоры, мелко порезанный лук, специи и йогурт.

Полученной начинкой наполнить перцы и уложить их в глубокий противень. Подлить немножко воды. Запекать в духовке 200С около 30 минут.

Затем посыпать перцы тертым сыром и запекать еще минут 10-15. Приятного аппетита!