ИНСТРУКЦИИ
Рецепт куриных отбивных с сыром по Дюкану
10 минут
15 минут
4 порции
Вторые блюда
Рецепт куриных отбивных с сыром по Дюкану
Куриную грудку разрезать на порционные кусочки. Отбить, посолить и поперчить. Оставить немного настояться.
Отдельно в тарелке смешать яйца, йогурт, муку из овсяных отрубей, зелень. Добавить немного соли и перца. Сыр натереть на терке.
На каждый кусочек отбитого мяса с помощью ложки наложить нашу яичную смесь. Выложить на раскаленную сковороду яичным соусом вниз.
Сверху выложить сыр. Затем аккуратно ложкой залить отбивную соусом.
Обжарить с двух сторон до готовности. Подать с любимым гарниром. Приятного аппетита!