Тайский салат с креветками и огурцами

Вскипятить воду в кастрюле, положить в кастрюлю креветки и варить их до полной готовности.

Откинуть креветки в дуршлаг, остудить и поставить их в холодильник, чтобы они хорошо остыли.

Приготовить заправку: смешать перец чили, соевый соус, сок лимона, сахзам в небольшой миске.

Выложить в салатную миску креветки, порезанный огурец, помидор, салатные листья, лук, кинзу, кунжутные семечки.

Полить сверху заправкой и тщательно перемешать. Приятного аппетита!