ИНСТРУКЦИИ
Рецепт куриных шариков в соусе по Дюкану поможет приготовить идеальный диетический ужин!
15 минут
35 минут
4 порции
Вторые блюда
Рецепт куриных шариков в соусе по Дюкану поможет приготовить идеальный диетический ужин!
Куриное филе нужно слегка отбить и мелко порезать. Затем добавить туда мелко шинкованный лук, посолить, поперчить, вбить яйцо. Хорошенько перемешать.
Теперь возьмите форму, смажьте йогуртом и, формируя небольшие шарики из приготовленной массы, обваляйте в муке из овсяных отрубей. Затем выкладывайте их в форму.
Запеките в разогретой до 180*С духовке 10-15 минут.
Тем временем приготовьте заливку: сыр нужно потереть на мелкой терке, выдавить туда чеснок и смешать с йогуртом.
Теперь достаньте форму из духовки, полейте заливкой каждый шарик и поставьте в духовку еще на 15-20 минут. Сыр расплавится и потечет, а йогурт пропитает шарики и у вас получится шикарное блюдо собственного приготовления! На гарнир хорошо подойдут тушеные овощи или салатик. Приятного аппетита!