ИНСТРУКЦИИ
Рецепт яичного супа по Дюкану
10 минут
30 минут
8 порций
Первые блюда
Рецепт яичного супа по Дюкану
В кастрюлю вылить бульон, добавить соус и мелко нарезанный лук. Вскипятить.
Крахмал растворить в двух столовых ложках холодной воды и добавить к бульону, постоянно помешивая.
Яйца взбить при помощи венчика и медленно влить в кипящую массу. Готовить еще 1 минуту, после чего снять с огня и разлить по тарелкам. Приятного аппетита!