ИНСТРУКЦИИ
Рецепт печёночного паштета по Дюкану
30 минут
40 минут
8 порций
Закуска
Рецепт печёночного паштета по Дюкану
Нарезать печень на кусочки, добавить соль и специи по вкусу. Потушить под крышкой до готовности (примерно 15–20 минут).
Натереть морковь, нашинковать лук и обжарить их на умеренном огне.
Остывшие ингредиенты нужно перемолоть порционно в чаше блендера, вместе или по отдельности. Ещё раз всё перемешать и положить в контейнер. Приятного аппетита!