ИНСТРУКЦИИ
Рецепт заварных блинчиков на кефире по Дюкану
10 минут
30 минут
3 порции
Сладкая выпечка
Рецепт заварных блинчиков на кефире по Дюкану
Яйца взбить, добавить маленькую щепотку фит парада и соли, взбить.
Добавить немного разрыхлителя, ещё раз взбить.
Добавить 6 ст.л с горкой кукурузного крахмала, перемешать, что бы не было комочков.
Тем временем поставить кипятить чайник с водой.
В тесто добавить стакан кефира (желательно, что бы у него срок годности подходил к концу), хорошо перемешать и тоненькой струйкой влить немного кипятка и быстро перемешать, тесто готово.
Сковороду накалить, можно смазать каплей масла и растереть салфеткой, выпекать блинчики. В процессе выпечки нагрев убавить. Приятного аппетита!