ИНСТРУКЦИИ
Рецепт запеканки из кабачка и фарша по Дюкану
10 минут
30 минут
8 порций
Вторые блюда
Рецепт запеканки из кабачка и фарша по Дюкану
Кабачок натереть на терке, чуть присолить сверху и отставить в сторону минут на 7.
Лук нарезать мелкими кубиками и поджарить на ложке растительного масла.
Отжать кабачки от излишней воды.
В форму выкладывать слоями: кабачок - фарш - лук - кабачок.
Запекать при 180 градусах в течение 15 минут.
Вытащить форму, присыпать сверху натертым сыром и поставить еще на 15 минут в духовку до образования золотистой корочки. Приятного аппетита!