ИНСТРУКЦИИ
Рецепт запечённых овощей под нежным соусом по Дюкану
15 минут
25 минут
4 порции
Вторые блюда
Рецепт запечённых овощей под нежным соусом по Дюкану
Кабачок почистить, удалить семена, порезать полукольцами тонко.
Лук, морковь, помидор нарезать полукольцами.
Форму для выпекания смазать маслом, выложить морковь с луком, кабачок, помидор.
Посолить, поперчить немного и поставить в духовку на 15 минут при 200 градусах.
Овощи зарумянятся, вытащить, посыпать зеленью, залить соусом (яйца слегка взбить добавить молоко, соль, перец), сверху посыпать тертым сыром и отправить в духовку еще минут на 5-7. Приятного аппетита!