Ватрушки

Смешать все ингредиенты, кефир вливать понемногу, сыпучие ингредиенты брать с небольшой горкой. Тесто должно быть достаточно крутым и хорошо лепиться руками.

Налепить шарики (~9 штук), в середине сделать выемки (потоньше, в процессе поднимется).

В качестве начинки использовать творог с сахзамом. Начинки можно побольше!

Выпекать 20 мин при 200 градусах, после дать остыть прямо в духовке. Приятного аппетита!