Шоколадный мусс

Йогурт, творог, подсластитель и какао взбить в блендере до однородного состояния.

Желатин замочить в холодной воде на 10-15 минут.

Поставить кастрюлю с желатином на огонь, не доводя до кипения растворить желатин.

Добавить желатин в шоколадный крем, тщательно перемешать.

Миксером взбивать крем 1-2 минуты.

Налить мусс в креманки, поставить в холодильник на 2-3 часа. Приятного аппетита!