Морковные котлеты с курицей

Морковку мелко натереть, с мяса снять кожу.

Куриное филе очень мелко нарезать, отруби залить кефиром.

Смешать все ингредиенты , добавить яйцо, соль, чеснок. Отставить минут на 5-10.

Нагреть сковороду, слегка сбрызнуть ее маслом, сформировать котлетки и обжарить на небольшом огне до готовности с двух сторон. Приятного аппетита!