Минутный перец с чесноком

Сладкий перец промыть, вынуть семена, оставляя перчинки целыми. Посолить по вкусу внутри перцев.

Обжарить целиком перцы на растительном масле, сложить в кастрюлю.

Когда все перцы будут обжарены, пропустить чеснок через пресс прямо в кастрюлю с перцами.

Закрыть крышкой, потрясти кастрюлю, чтобы чеснок пропитал все перцы.

Оставить на некоторое время. Есть такой перчик можно и холодным и горячим. Приятного аппетита!