Куриные духовые котлетки

Смешать фарш с перемолотым в блендере луком, яйцом, творожком, солью, перцем и травами.

Сформировать котлетки и выложить в форму, В котлетках сделать небольшую выемку, чтобы в дальнейшем добавить яйцо.

Форму поставить в разогретую духовку на 20-25 минут, затем достать и сверху на каждую котлетку разбить по одному перепелиному яйцу.

Отправить в духовку ещё на 5-7 минут, до готовности яиц. Сверху посыпать зеленью. Приятного аппетита!