ИНСТРУКЦИИ
Рецепт куриной печени по-итальянски по Дюкану
30 минут
20 минут
4 порции
Вторые блюда
Рецепт куриной печени по-итальянски по Дюкану
Печень очистить от пленок.
Обжарить слегка на сковороде по 3-4 минуты с каждой стороны до корочки. Еще можно добавить в рецепт небольшую головку лука, нарезать его и пассировать в этой же сковородке.
В конце тушения добавить мелко порезанный чеснок, приправы, перемешать и выложить в форму для запекания.
Помидоры очистить от кожицы и нарезать мелкими кубиками.
Сверху выложить сыр.
Запечь в духовке на 180 градусов до румяной корочки. Приятного аппетита!