ИНСТРУКЦИИ
Рецепт быстрых маринованных шампиньонов по Дюкану
30 минут
1 hour 40 минут
8 порций
Закуска
Рецепт быстрых маринованных шампиньонов по Дюкану
Смешать в кастрюле воду с солью и сахзамом.
Добавить семена горчицы, лавровый лист, душистый перец и растительное масло, довести до кипения и добавить очищенные шампиньоны.
Варить на медленном огне 10-12 минут, в конце добавить уксус и снять с огня.
Чеснок очистить и нарезать кусочками.
Разложить в банки отваренные грибы, перемежая с подготовленным чесноком, залить горячим маринадом и дать остыть, затем убрать в холодильник на ночь. Приятного аппетита!